BioGut WALLENBURG
Seit 1983 arbeiten wir nach den Bioland-Richtlinien des organisch-biologischen Landbaus.
Unser Ziel: mit unseren Produkten Gesundheit, Wohlbefinden und Lebensfreude zu vermitteln.BioGut WALLENBURG
steht für ökologischen Anbau, wohlschmeckende und gesunde Naturkost, artgerechte Tierhaltung, Landschaftspflege und Naturschutz. Die von uns praktizierte biologische Landwirtschaft geht sorgsam mit den uns anvertrauten Ressourcen Boden, Luft und Wasser um.
Das BioGut WALLENBURG liegt ~ 50 km süd-östlich von München im Grünlandgürtel der Voralpen, nahe der Kreisstadt Miesbach. Heute betreiben wir Landwirtschaft und eine Gärtnerei mit einer Direktvermarktung über unseren BioMarkt sowie den BioKorb, einem Abonnenten-Kisten-System.Wir sehen unsere Aufgabe darin, die natürlichen Lebensgrundlagen wie Boden, Wasser und Luft zu pflegen bzw. zu schonen, Lebensmittel mit hohem gesundheitlichem Wert zu erzeugen, Umweltbelastungen, wo immer wir können, zu vermeiden und einen Beitrag zur Lösung der Energie- und Rohstoffprobleme zu leisten.
Die Förderung und Erhaltung der natürlichen Bodenfruchtbarkeit ist von zentraler Bedeutung.
Die Düngung in einer ausgeprägten Humuswirtschaft verfolgt das Ziel einer harmonischen Ernährung der Kulturpflanzen durch einen belebten Boden. Das aus dem Betrieb stammende organische Material bildet die Grundlagen unserer Düngung.Wir setzen keine synthetischen Pflanzenschutzmittel und schnell treibenden Mineraldünger ein. Unsere Pflanzen werden unter solchen Bedingungen erzeugt, dass ein Befall durch Schädlinge oder Krankheiten keine oder eine nur geringe wirtschaftliche Bedeutung erlangt.
Bau der PV- Anlage im Sommer 2009,
Inbetriebnahme Oktober 2009 – somit hat das BioGut Wallenburg mit dem Bau dieser Anlage eine weitere alternative Energiequelle geschaffen und damit zum aktiven Umweltschutz beigetragen.
