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BioPioniere seit 1983
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Ölkännchen La Aceitera GmbH www.aceitera.deÖK Dinkel Balsam 3,8% Säure 0,25-L
Dinkel Balsam aus Bioweisse, biozertifiziert
Würzig malziger Bio Dinkelessig wird vor Abfüllung von Fam. Pölzer mit eingedicktem Bio-Apfelsaft und Malz zu süß-säuerlichem Dinkelbalsam veredelt.
Der würzig malzige Bieressig auf Basis der Unertl Dinkelweisse aus Bayern reift in Holzfässern. Veredelt wird der Essig von Familie Pölzer aus Österreich mit Malz und eingedicktem Bio-Apfelsaft zu dem runden, säurereduzierten Dinkel Balsam. Der ausgewogene, fruchtig süß-saure Balsam mit 3,6 % Säure ist für Salate und Suppen ideal. Als Spritzer in Mineralwasser ebenfalls ein Genuss!
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Ölkännchen La Aceitera GmbH www.aceitera.de
Zutaten
Bieressig* (enthält GERSTENMALZ* UND DINKELMALZ*),
32 % Unertl Malzextrakt (enthält DINKELMALZ*), 28 % Apfelsaftkonzentrat*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
32 % Unertl Malzextrakt (enthält DINKELMALZ*), 28 % Apfelsaftkonzentrat*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Allgemeines
Bio Dinkel Balsam aus Österreich: Die Bio Weisse mit Dinkel der Traditionsbrauerei Unertl aus Mühldorf am Inn ist die Basis des einzigartigen Dinkel Balsam Essigs. Der Dinkelessig wird aus der Bio Weisse mit Reinzucht Biobakterien zu hochwertigem Essig fermentiert und in Holzfässern gelagert. Vor Abfüllung wird der Essig dann von Familie Pölzer in Österreich mit Malz und mit eingedicktem Bio Apfelsaft zu dem runden, säurereduzierten Dinkel Balsam perfektioniert. Der ausgewogene, fruchtig süß-saure Balsam mit 3,6% Säure eignet sich hervorragend für Salate, zum Verfeinern von Suppen sowie zur Herstellung von Getränken.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 870 kJ / 200 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 48,5 g
davon Zucker 47,1 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0,0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
enthalten: GlutenDinkelGerste
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Apfeldicksaft, Malz
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-301
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Dinkel Balsam aus Bioweisse, biozertifiziert
Inverkehrbringer La Aceitera GmbH; Westhafenstr. 1, 13353 Berlin, Deutschland; kontakt@aceitera.de
E-Mail Inverkehrbringer kontakt@aceitera.de
Name Inverkehrbringer La Aceitera GmbH
Straße Inverkehrbringer Westhafenstr. 1
PLZ Inverkehrbringer 13353
Ort Inverkehrbringer Berlin
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,47 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Stücke in Packung 1
Bezeichnung der Einzelstücke Flasche (Glas)
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und dunkel
aufbewahren.
aufbewahren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Hervorragend für Salate, zum Verfeinern von Suppen sowie zur Herstellung von Getränken.
Kurzbeschreibung
Der würzig malzige Bieressig auf Basis der Unertl Dinkelweisse aus Bayern reift in Holzfässern. Veredelt wird der Essig von Familie Pölzer aus Österreich mit Malz und eingedicktem Bio-Apfelsaft zu dem runden, säurereduzierten Dinkel Balsam. Der ausgewogene, fruchtig süß-saure Balsam mit 3,6 % Säure ist für Salate und Suppen ideal. Als Spritzer in Mineralwasser ebenfalls ein Genuss!
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Österreich
Verpackungsland
Österreich
GTIN Stück
4260461940666
Qualität
EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301 | ABG
La Aceitera GmbH
Westhafenstraße 1
D-13353 Berlin
Tel: +49 30 60989759
Mail: kontakt@aceitera.de
Web: www.oelkaennchen.eu
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-034
Ölkännchen arbeitet direkt mit kleinen, landwirtschaftlichen Erzeugern auf Kreta zusammen. Honig, Kräuter und Olivenöle werden erzeugerrein abgefüllt, wobei für den Verbraucher immer die Herkunft und Qualität transparent dargestellt wird.