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Feine AllgäuerinRohmilch Kefir 3,8% - aus Heumilch g.t.S MHD mind 5 Tage
Kefir
Rohmilch Kefir aus Heumilch
28.0202.02 - 1.84€
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Feine Allgäuerin
Zutaten
Rohmilch, Kefirkultur
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Rohmilchkefir aus Heumilch; die rohe Milch wird mit Kefir Kulturen angesetzt, danach Reifung und Abfüllung. Der Kefir ist nicht pasteurisiert, nicht homogenisiert und hat seinen natürlichen Fettgehalt; er ist einzigartig in Deutschland;
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 280 kJ / 67 kcal
Fett 3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 4,7 g
davon Zucker 4,7 g
Eiweiß 3,3 g
Salz 0,05 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
enthalten: MilchLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch ja
Wärmebehandlung keine
Homogenisiert nein
Fettgehalt im Milchanteil 3,8 %
Wärmebehandlung nicht wärmebehandelt
Rohkost Gradangabe 37
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels Bio-Siegel Bayern, Garantiert traditionelle Spezialität
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Kefir
Inverkehrbringer Lerf Michael; Dennenberg 20, 87724 Ottobeuren, Deutschland; milchhof.lerf@t-online.de
Name Inverkehrbringer Lerf Michael
Straße Inverkehrbringer Dennenberg 20
PLZ Inverkehrbringer 87724
Ort Inverkehrbringer Ottobeuren
Land Inverkehrbringer Deutschland
E-Mail Inverkehrbringer milchhof.lerf@t-online.de
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
laktosefrei nein
Rohkostqualität ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,4 kg
Abtropfgewicht 0,4 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Becher
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
nicht zu empfehlen für die Gruppe der immungeschwächten Personen d.h. Alte, Kinder und Schwangere; Deckel wölbt sich aufgrund des Herstellungsprozesses, da in der Kultur Hefen dabei sind;
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4034888010024
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Garantiert traditionelle Spezialität, Bio-Siegel Bayern
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Milchhof Lerf
Dennenberg 20
D-87724 Ottobeuren
Mail: milchhof.lerf@t-online.de