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ChiemgaukornBBS Bayerischer Reis - Chiemgaukorn
Emmer, Einkorn, Dinkel geschliffen
Die regionale Alternative zu Reis
Den "Bayerischen Reis" verwendet man analog zu normalem Reis.
Man kocht 1 Teil Getreide in 2 Teilen Wasser/Gemüsebrühe auf, lässt ihn ca. 20-25 min köcheln, fertig!
Schmeckt fein nussig, als Beilage, Risotto, Salat, Suppeneinlage, Grundlage für Bratlinge und vieles mehr.
Man kocht 1 Teil Getreide in 2 Teilen Wasser/Gemüsebrühe auf, lässt ihn ca. 20-25 min köcheln, fertig!
Schmeckt fein nussig, als Beilage, Risotto, Salat, Suppeneinlage, Grundlage für Bratlinge und vieles mehr.
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Chiemgaukorn
Zutaten
DINKEL*, EMMER*, EINKORN*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Allgemeines
Als Alternative zu Reis, der meist von weit her kommt, eignet sich diese heimische Getreidemischung wunderbar. Der fein-nussige Geschmack passt zu vielen Gerichten. Urgetreide glänzu mit einer guten Verträglichkeit (ohne Weizen) und es handelt sich um ein vollwertiges Produkt, da noch ein Großteil der wertvollen Randschicht des Korns erhalten bleibt. Trostdem passt es gut in die schnelle Alltagsküche.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1450 kJ / 343 kcal
Fett 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0,6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 63,2 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 7,1 g
Eiweiß 12,5 g
Salz <0,3 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseMilcheiweißRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: GlutenDinkelsonstiges glutenhaltiges Getreide
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt Naturland
Weitere Qualitätskriterien und Labels Bio-Siegel Bayern
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Emmer, Einkorn, Dinkel geschliffen
Inverkehrbringer Chiemgaukorn GmbH & Co. KG; Weiding 2, 83308 Trostberg, Deutschland; info@chiemgaukorn.de
Name Inverkehrbringer Chiemgaukorn GmbH & Co. KG
Straße Inverkehrbringer Weiding 2
PLZ Inverkehrbringer 83308
Ort Inverkehrbringer Trostberg
Land Inverkehrbringer Deutschland
E-Mail Inverkehrbringer info@chiemgaukorn.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verzehrsempfehlung
Man kocht den "Bayerischen Reis" wie normalen Reis: 1 Teil Getreide, 2 Teile Wasser/Gemüsebrühe, aufkochen lassen, ca. 20-25 min köcheln lassen, fertig!
Schmeckt fein nussig, als Beilage, Risotto, Salat, Suppeneinlage, Grundlage für Bratlinge und vieles m
Schmeckt fein nussig, als Beilage, Risotto, Salat, Suppeneinlage, Grundlage für Bratlinge und vieles m
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Man kocht 1 Teil Getreide in 2 Teilen Wasser/Gemüsebrühe auf, lässt ihn ca. 20-25 min köcheln, fertig!
Schmeckt fein nussig, als Beilage, Risotto, Salat, Suppeneinlage, Grundlage für Bratlinge und vieles mehr.
Schmeckt fein nussig, als Beilage, Risotto, Salat, Suppeneinlage, Grundlage für Bratlinge und vieles mehr.
Kurzbeschreibung
Den "Bayerischen Reis" verwendet man analog zu normalem Reis.
Man kocht 1 Teil Getreide in 2 Teilen Wasser/Gemüsebrühe auf, lässt ihn ca. 20-25 min köcheln, fertig!
Schmeckt fein nussig, als Beilage, Risotto, Salat, Suppeneinlage, Grundlage für Bratlinge und vieles mehr.
Man kocht 1 Teil Getreide in 2 Teilen Wasser/Gemüsebrühe auf, lässt ihn ca. 20-25 min köcheln, fertig!
Schmeckt fein nussig, als Beilage, Risotto, Salat, Suppeneinlage, Grundlage für Bratlinge und vieles mehr.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
DINKEL*, EMMER*, EINKORN*
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4049128182249
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Bio-Siegel Bayern
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 | ÖKOP
Chiemgaukorn
Weiding 3
D-83308 Trostberg
Tel: +49 8621 806133
Mail: info@chiemgaukorn.de
Web: www.chiemgaukorn.de