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BIOGUT WALLENBURG - BioPioniere seit 1983
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Münchner Kindl Senf - www.muenchner-kindl-senf.deJalapeno Mayonnaise
Bio Mayonnaise
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Münchner Kindl Senf - www.muenchner-kindl-senf.de
Zutaten
Sonnenblumenöl*(71%), EIGELB*(7,3%),eingelegte Jalapeños*(Jalapeños*, Wasser, Branntweinessig* (in Österreich: Weingeistessig*), Apfelsaftkonzentrat*, Salz), Wasser, Branntweinessig* ( in Österreich: Weingeistessig*), Zucker*, Meersalz, SENFSAAT*, Zitronen*, Chili*, Knoblauchpulver*, Rauchsalz (Salz, Rauch, Trennmittel: Siliziumoxid), Gewürze*, Kräuter*.
allergene Zutaten
Eier, Senf
Allgemeines
cremige Bio Mayonnaise mit würzig scharfen Jalapeno Stückchen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 2824 kJ / 686 kcal
Fett 74 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,5 g
Kohlenhydrate 3,2 g
davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 1,6 g
Allergiehinweise
enthalten: EierSenf
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Mayonnaise
Inverkehrbringer Münchner Kindl Senf GmbH; Liebigstraße 15, 82256 Fürstenfeldbruck, Deutschland; info@muenchner-kindl-senf.com
Name Inverkehrbringer Münchner Kindl Senf GmbH
Straße Inverkehrbringer Liebigstraße 15
PLZ Inverkehrbringer 82256
Ort Inverkehrbringer Fürstenfeldbruck
Land Inverkehrbringer Deutschland
E-Mail Inverkehrbringer info@muenchner-kindl-senf.com
Weitere Eigenschaften
Vegan nein
Vegetarisch ja
Alkoholfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schraubglas
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Artikelnummer Stück
10139
Einheit
ml
Inhalt
250
GTIN Stück
4260112296807
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Münchner Kindl Senf GmbH
Liebigstraße 15
D-82256 Fürstenfeldbruck
Tel: +49 8141 36377 0
Mail: info@muenchner-kindl-senf.com
EG-Kontrollnummer: DE-BY-006-451 75-B
DIE SENFMACHER | EINE FAMILIE MACHT SENF
Wir sind ein Familienunternehmen und stellen seit 35 Jahren regionalen und biologischen Senf her.
Es begann um 1920 als Metzgerei am Münchner Viktualienmarkt, geblieben ist das traditionelle Rezept für unseren süßen Senf.
Theo Hartl hat damals mit seinem guten Freund Eberhard König die Senfherstellung von seinem Vater Albert übernommen.
Der hatte den süßen Senf noch in einer kleinen Senfküche im Keller hergestellt.
Katrin, Theos Frau, hat sich sehr früh schon mit der ökologischen und vollwertigen Ernährung auseinandergesetzt.
Auslöser war die schlimme Umweltkatastrophe in Tschernobyl und somit entstand für sie die Frage, wie können wir nachhaltiger leben?
Theo und Katrin beschlossen also 1986 die Senftradition neu zu denken und stellten komplett auf ökologische Zutaten um.
Soweit wie möglich, fanden wir auch regionale Partner, mit denen wir bis heute gut zusammenarbeiten.
Die Senfküche zog zunächst in die Garage von Theo und Katrin, dort stellten sie den „neuen“ Bio-Senf her und entwickelten noch viele zusätzliche Senfsorten.
Später wurde die Münchner Kindl Senf Manufaktur in Fürstenfeldbruck gebaut.
Seit 2011 sind die Töchter Catalina und Lisana mit im Unternehmen und führen die Tradition des Senfhandwerks weiter.
Katrin, Lisana, Catalina & Theo Hartl
MÜNCHNER KINDL AUF EINEN BLICK
- Familienunternehmen in vierter Generation, Tradition seit 1920
- 35 Jahre Bio & Regional (z.B. Zucker aus Mammendorf, Essig aus Pilsting)
- Über 54 Produkte: Senf, Mayonnaisen, BBQ Saucen, Würzpasten und Salatdressings
- Wir haben 20 Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter und arbeiten auf 3000qm
- geprüfte Bioqualität aus Bayern, wir freuen uns über die Auszeichnung „Bayerns beste Bioprodukte“ 2020 & 2021