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Rote Bete lose Walleburg

BioGut Wallenburg BIOLAND - DE-ÖKO-006
Rote Bete lose Walleburg

Sofern verfügbar bieten wir Ihnen immer BIOLAND, DEMETER, BIOKREIS, NATURLAND... Qualität
4,49
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(4,49 € / kg)
ArtNr: 79
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BioGut Wallenburg BIOLAND - DE-ÖKO-006
Produktinformationen
Allgemeines
Rote Bete enthält viel Nitrat, welches sich beim Aufwärmen oder in Verbindung mit Milchprodukten in Nitrit umwandelt. Gleichzeitiger Genuss von Vitamin C unterbindet die Umwandlung. Pro Jahr werden in Deutschland nur 3000t verbraucht, was 250g pro Person entspricht. Bio enthält meistens weniger Nitrat.
Rechtliche Informationen
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva, Amaranthaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Nachreifend nein
Ethylenabgabe sehr gering
Ethylenempfindlichkeit gering
Gesetzliche Angaben
E-Mail Inverkehrbringer
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Bayern, DE, regional
Artikelnummer Stück
ROTB1
GTIN Stück
2481111707190
Qualität
Produkt stammt aus ökologischem Anbau
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