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Nashi (Kreuzung Birne mit Apfel) - Verfügbarkeit unsicher

Warenkunde
Nashi (Kreuzung Birne mit Apfel) - Verfügbarkeit unsicher

Sofern verfügbar bieten wir Ihnen immer BIOLAND, DEMETER, BIOKREIS, NATURLAND... Qualität
6,49
kg
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(6,49 € / kg)
ArtNr: 223
Sofern verfügbar bieten wir Ihnen immer BIOLAND, DEMETER, BIOKREIS, NATURLAND... Qualität


Warenkunde
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Pyrus pyrifolia, Rosaceae
Gesetzliche Angaben
E-Mail Inverkehrbringer
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Italien
GTIN Stück
2481111706704
Qualität
Produkt stammt aus ökologischem Anbau
Produktinformationen

Nashi-Birne

Die japanische Apfel- oder Sandbirne wird wie der Apfel gezogen, allerdings sind die Kulturmaßnahmen von der Handbestäubung bis zur schonenden Ernte deutlich aufwendiger und kostenintensiver. Die Früchte sind kugelrund mit meist gelber bis bronzefarbener, leicht berosteter Schale. Das helle, süße und saftige Fruchtfleisch ist mit einigen wenigen Steinzellen durchsetzt. Der Geschmack erinnert eher an einen saftigen Apfel, die Inhaltsstoffe entsprechen denen der Birne, wobei der Energie- und Fettgehalt geringer ist. Die Saftausbeute ist etwas höher, als die des Apfels. 

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