Bratpaprika spitz,grün Pimiento de Padron
Sofern verfügbar bieten wir Ihnen immer BIOLAND, DEMETER, BIOKREIS, NATURLAND... Qualität
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Zollrechtliche Herkunft
Spanien
Qualität
Produkt stammt aus ökologischem Anbau
Produktinformationen
Bratpaprika - in Spanien heißen sie Pimientos de Padron.
Zubereitung:
Die kleinen Paprika in einem Sieb einfach mit kaltem Wasser durchspülen.
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Paprika dazugeben. Einen Deckel aufsetzen und etwa 2 bis 4 Minuten (je nach Größe) lang kräftig braten lassen, dabei ab und zu am Topf rütteln. Mit grobem Meersalz bestreut servieren. Mehr Würze brauchen die aromatischen Paprika wirklich nicht - serviert mit Weißbrot oder frischem Bauernbrot ein Genuss
