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TAGWERKBuchweizen ganz 500 g
Buchweizen
Besonders mineralstoffreiches Pseudogetreide, angebaut vom Familienbetrieb Lex aus der Region
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
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Zutaten
BUCHWEIZEN*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
Spuren möglich: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region TAGWERK Region
Getreidesorten Buchweizen
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt Naturland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Buchweizen
Name Inverkehrbringer Familie Lex
Straße Inverkehrbringer Emling 17
PLZ Inverkehrbringer 85461
Ort Inverkehrbringer Bockhorn
Land Inverkehrbringer Deutschland
Inverkehrbringer TAGWERK Großhandel für Naturkost GmbH, Robert-Bosch-Straße 23, D-85748 Garching; info@tagwerk.net
E-Mail Inverkehrbringer info@tagwerk.net
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4036716010602
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Produktinformationen
Wussten Sie schon...
dass es beim Anbau vom Buchweizen auch immer immer viel gebrochenes Korn gibt , das so vom Feld kommt.Dieses wird zu Mehl vermahlen oder nach der Reinigung und Aufbereitung als Bulgur aus Buchweizen verkauft.
Der Verkauf von dem gebrochenen Korn muss im Verhältnis zum ganzen Korn mehr verkauft werden, sonst rentiert sich der regionale Anbau nicht.
Aktuell ist noch von der letzten Ernte noch viel gebrochenes Korn da und das ganze Korn von der aktuellen Ernte noch nicht aufbereitet.
Tagwerk Verbraucher- und Erzeugergenossenschaft eG
Algasing 1
D-84405 Dorfen
Tel: +49 8081 9379 20
Mail: info@tagwerk.net
Web: www.tagwerk.net
EG-Kontrollnummer: DE-BY-006-41133-B