Spielberger - 74336 BrackenheiDinkel-Bulgur nur im 4 er Gebinde
Dinkel-Bulgur
Die nahrhafte Alternative – Dinkel-Bulgur für gesunde, schnelle Gerichte und vielseitige Anwendungen.
Dinkel-Bulgur wird aus hochwertigem Dinkel hergestellt und bietet eine gesunde, schmackhafte Alternative zu herkömmlichem Bulgur. In der Spielberger Mühle wird dieser Bulgur schonend aus demeter Dinkel verarbeitet, um den natürlichen Geschmack und die wertvollen Nährstoffe zu bewahren. Dinkel-Bulgur eignet sich ideal als Beilage zu Gemüse, in Salaten oder als Grundlage für Eintöpfe und Aufläufe.


Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Spielberger - 74336 Brackenhei
Zutaten
DINKEL** (eine Ur-Weizenart)
**aus biodynamischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Allgemeines
Dinkel-Bulgur wird aus biologisch angebautem Dinkel hergestellt, der geschrotet, vorgekocht und getrocknet wird. Dieser Vorgang bewahrt die wertvollen Nährstoffe und sorgt gleichzeitig für eine besonders schnelle Zubereitung. Dinkel ist ein altes Getreide, das durch seinen mild-nussigen Geschmack und die gute Verträglichkeit immer mehr an Beliebtheit gewinnt.
In der Spielberger Mühle wird Dinkel-Bulgur mit viel Sorgfalt und schonender Verarbeitung hergestellt. Er eignet sich besonders gut für eine abwechslungsreiche, gesunde Ernährung und lässt sich vielseitig einsetzen. Ob als Beilage zu Gemüse oder Fleisch, in Eintöpfen, als Salatbasis oder als Füllung – Dinkel-Bulgur ist eine leckere und nahrhafte Zutat für zahlreiche Gerichte.
Durch seinen feinen Geschmack und die lockere Konsistenz lässt sich Dinkel-Bulgur einfach mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen kombinieren und zu einem geschmackvollen Gericht verarbeiten.
In der Spielberger Mühle wird Dinkel-Bulgur mit viel Sorgfalt und schonender Verarbeitung hergestellt. Er eignet sich besonders gut für eine abwechslungsreiche, gesunde Ernährung und lässt sich vielseitig einsetzen. Ob als Beilage zu Gemüse oder Fleisch, in Eintöpfen, als Salatbasis oder als Füllung – Dinkel-Bulgur ist eine leckere und nahrhafte Zutat für zahlreiche Gerichte.
Durch seinen feinen Geschmack und die lockere Konsistenz lässt sich Dinkel-Bulgur einfach mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen kombinieren und zu einem geschmackvollen Gericht verarbeiten.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1455 kJ / 344 kcal
Fett 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 62,9 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 9,2 g
Eiweiß 13,2 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
enthalten: GlutenDinkel
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Dinkel-Bulgur
Inverkehrbringer Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland; info@spielberger-muehle.de
E-Mail Inverkehrbringer info@spielberger-muehle.de
Name Inverkehrbringer Spielberger GmbH
Straße Inverkehrbringer Burgermühle
PLZ Inverkehrbringer 74336
Ort Inverkehrbringer Brackenheim
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Einheit der Einzelstücke Stück
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Grundrezept: Dinkel-Bulgur in der doppelten Menge kochendem Wasser oder Brühe ca. 10 Minuten quellen lassen, bis er weich und locker ist.
Eine typische Portion Couscous liegt bei etwa 60–80 g pro Person, wenn er als Beilage serviert wird. Für ein Hauptgericht oder wenn der Couscous in einem Salat oder anderen Gerichten als Hauptbestandteil verwendet wird, kannst du etwa 100 g pro Person einplanen.
Dinkel-Bulgur eignet sich hervorragend als Beilage, in Eintöpfen, als Füllung oder für Salate.
Eine typische Portion Couscous liegt bei etwa 60–80 g pro Person, wenn er als Beilage serviert wird. Für ein Hauptgericht oder wenn der Couscous in einem Salat oder anderen Gerichten als Hauptbestandteil verwendet wird, kannst du etwa 100 g pro Person einplanen.
Dinkel-Bulgur eignet sich hervorragend als Beilage, in Eintöpfen, als Füllung oder für Salate.
Anwendung
Dinkelbulgur ist gut geeignet für die schnelle Küche und beliebt als Beilage zu vielen Speisen, für Bratlinge oder als Müslizusatz.
Kurzbeschreibung
Dinkel-Bulgur wird aus hochwertigem Dinkel hergestellt und bietet eine gesunde, schmackhafte Alternative zu herkömmlichem Bulgur. In der Spielberger Mühle wird dieser Bulgur schonend aus demeter Dinkel verarbeitet, um den natürlichen Geschmack und die wertvollen Nährstoffe zu bewahren. Dinkel-Bulgur eignet sich ideal als Beilage zu Gemüse, in Salaten oder als Grundlage für Eintöpfe und Aufläufe.
Zutatenlegende Data NatuRe
**aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4022381182201
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Spielberger GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim
Tel: +49 7135 9815 0
Mail: info@spielberger-muehle.de
Web: www.spielberger.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007
